La paradoxa del Fast Food

Vivint en els Estats Units, la veritat és que és una cosa per pensar:

Perquè la raça humana, criatures intel·ligents i que hem viscut una constant evolució, ens empenyem en deleitar-nos i en menjar coses greixoses i inmundes que sabem que no ens fan cap bé.

Josep Miquel Jornet (traducció lliure)